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Acuicultura Rural en el Sur de Chile
el objetivo de la Acuicultura Rural de Pequeña Escala en nuestra región, no está orientada en si misma a la cría de peces, sino que a mejorar las condiciones de vida del campesino. Imagen: www.yungay.cl

Acuicultura Rural en el Sur de Chile
2005-11-07 01:48:23

Con la realización de un Seminario – Taller se busca motivar la producción acuícola rural.

Este 11 y 12 de noviembre en el Campus Norte de la UC Temuco se desarrollará el seminario taller “ Promoviendo la Acuicultura Rural en el Sur de Chile”, para potenciar la incorporación de la acuicultura como nueva actividad en la diversificación de la productividad rural.

Javier Quevedo, biólogo de la Escuela de Acuicultura, explica que gracias al financiamiento del Gobierno Regional, se quiso hacer un diagnostico de la acuicultura rural de la zona, trayendo a Chile expertos que estudien las posibilidades de desarrollo del rubro. En este sentido, el seminario tiene como invitados a dos expositores internacionales que se referirán a la acuicultura rural en Asia y Europa.

En la ocasión expondrá El Dr. Yuan Xinhua, docente del Centro Regional de Entrenamiento e Investigación del Asia - Pacífico para la Acuicultura integrada de Wuxi, China y el Dr. Laszlo Varadi, Director del Instituto de Pesquerías, Acuicultura e Irrigación de Szarvas, Hungría, quienes además firmarán un acuerdo tripartito de colaboración científica, China, Hungría y Chile, para crear estimulantes del sistema inmunológico de peces, basándose en hierbas tradicionales de la medicina China.

Quevedo señala además que el objetivo de la ARPE (Acuicultura Rural de Pequeña Escala) en nuestra región, no está orientada en si misma a la cría de peces, sino que a mejorar las condiciones de vida del campesino, incentivando el consumo de un producto de excelente valor dietético o la generación de un mayor ingreso familiar.

Para mayor información del seminario, comunicarse a los teléfonos 45- 205501 – 205503, al e mail equezada@uct.cl o visitando la página www.acuicultura.uct.cl .
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