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 La reunión se desarrolló en el Auditórium del Campus Norte
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Por el Desarrollo de la Producción Lechera
2003-12-15 11:47:37
El encuentro reunió en la UCT a Industriales, académicos e Investigadores. |
Con el fin de establecer estrategias que posibiliten un mejor desarrollo del sector lechero y sus procesos agroindustriales, la escuela de Agronomía de la UCT en conjunto con el Instituto de Cooperación para la Agricultura(IICA), reunió a distintos sectores relacionados a tema.
La actividad se desarrolló en el Campus Norte de la UCT y contó con la participación de Académicos de la escuela de Agronomía y Veterinaria, Investigadores, representantes del sector público y privado, además de la presencia del Doctor Paul Savello, destacado especialista Uruguayo en el ámbito de la producción lechera.
La jornada tuvo como eje temático establecer lazos de cooperación interinstitucional, además de recabar información acerca de los principales factores que afectan y benefician al sector lechero en el país. En este sentido el Secretario Académico de la Escuela de Agronomía Paul Escobar señalo que ”el objetivo de esta reunión fue mirar de manera positiva hacia el futuro, desde el punto de vista productivo y agroindustrial”.
Asimismo el académico destacó el éxito de la actividad, acentuando la participación del especialista Uruguayo......” me pareció bastante interesante su exposición, pues entrego una visión más actual de la producción lechera a nivel internacional y enfatizó en las oportunidades que este sector podría tener en el ámbito globalizado”.
Finalmente, los presentes coincidieron en que el encuentro ayudo a conocer la infinidad de actividades de investigación productiva que seria posible realizar si se trabaja en forma mancomunada, razón por la cual la actividad se repetirá próximamente en la ciudad de Valdivia. |
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